2026年4月14日，由英特爾（中國）有限公司與深圳市吉方工控有限公司聯(lián)合主辦、深圳市零售智能信息化行業(yè)協(xié)會承辦的“英吉領(lǐng)航 零智有AI——AI賦能零售高質(zhì)量發(fā)展論壇”在杭州隆重舉行。

來自全國智慧零售、智能硬件、系統(tǒng)集成及投資機(jī)構(gòu)等領(lǐng)域的200余位行業(yè)領(lǐng)袖、技術(shù)專家與企業(yè)代表齊聚一堂，共探AI驅(qū)動下零售業(yè)的數(shù)智化轉(zhuǎn)型路徑。

政企協(xié)同：打造數(shù)字經(jīng)濟(jì)創(chuàng)新高地

論壇在熱烈氛圍中拉開帷幕。杭州市工商聯(lián)黨組成員、副主席周華代表地方政府致辭。他表示，杭州作為國家數(shù)字經(jīng)濟(jì)創(chuàng)新發(fā)展試驗區(qū)，始終堅持以“產(chǎn)業(yè)+科技+生態(tài)”三位一體推動高質(zhì)量發(fā)展。“今天這場聚焦AI與零售深度融合的論壇，正是新質(zhì)生產(chǎn)力在消費端落地的生動體現(xiàn)。”周華副主席強調(diào)，市工商聯(lián)將持續(xù)優(yōu)化營商環(huán)境，支持專精特新企業(yè)與全球科技巨頭深化合作，推動“硬科技”與“大市場”高效對接，助力更多“杭州方案”走向全國、走向世界。

強強聯(lián)合：共啟智慧零售新篇章

英特爾中國行業(yè)與解決方案事業(yè)部總經(jīng)理王景佳在致辭中表示：“AI正從‘可選項’變?yōu)榱闶燮髽I(yè)的‘必選項’。英特爾將持續(xù)開放邊緣計算、AI加速與軟件工具鏈能力，攜手生態(tài)伙伴打造可落地、可擴(kuò)展、可持續(xù)的零售智能體方案。”

深圳市吉方工控有限公司董事長、深圳市零售智能信息化行業(yè)協(xié)會會長李洪明強調(diào)：“英吉”象征英特爾與吉方工控的深度協(xié)同，為零售AI提供堅實算力底座；“零智有AI”則指向零售從經(jīng)驗驅(qū)動邁向智能驅(qū)動。

他倡議：堅持場景為王、夯實算力底座、共建韌性生態(tài)，并宣布啟動“零售智能計算產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟”，推動AI算力普惠零售業(yè)，攜手打造中國智造全球標(biāo)準(zhǔn)。

中國連鎖經(jīng)營協(xié)會會長彭建真在致辭中指出，當(dāng)前零售業(yè)正面臨“效率、體驗、可持續(xù)”三重挑戰(zhàn)，唯有通過技術(shù)、場景與組織的深度融合，才能實現(xiàn)高質(zhì)量發(fā)展。

重磅發(fā)布：產(chǎn)業(yè)協(xié)同邁出關(guān)鍵一步

論壇現(xiàn)場還舉行了“零售智能計算產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟”發(fā)起儀式，標(biāo)志著智能零售產(chǎn)業(yè)在技術(shù)協(xié)同與標(biāo)準(zhǔn)共建上邁出實質(zhì)性一步。隨后，食方科技與明康匯共同成立“食物智能計算聯(lián)合實驗室”，并現(xiàn)場簽約授牌，聚焦生鮮品類的數(shù)字化與智能化管控，推動食物計算從理論走向產(chǎn)業(yè)實踐。

前沿洞察：AI重構(gòu)零售全鏈路

英特爾中國邊緣事業(yè)部零售醫(yī)療教育總經(jīng)理陸英潔詳解“AI智能體方案”，展示如何通過邊緣大模型實現(xiàn)門店自主感知、決策與執(zhí)行；

杭州食方科技CEO黃龔博士提出“AI重新定義零售智能硬件”，強調(diào)硬件需具備感知、推理與交互一體化能力；

明康匯聯(lián)席總裁陳祥龍博士分享生鮮數(shù)字化實踐，通過AI視覺+溫濕度傳感實現(xiàn)從田間到貨架的全程品控；

騰訊智慧零售商超總監(jiān)何旭霞闡述“全域數(shù)字化經(jīng)營”，打通公域流量、私域運營與線下體驗；

吉方工控副總經(jīng)理李曉濤系統(tǒng)介紹公司基于X86平臺的智慧零售硬件矩陣，突出“高可靠、長生命周期、開放生態(tài)”三大優(yōu)勢；

協(xié)會秘書長徐康現(xiàn)場發(fā)布《2025中國POS機(jī)行業(yè)研究報告》，指出邊緣AI化、模塊化、綠色低碳將成為下一代POS核心趨勢。

圓桌對話：融合創(chuàng)新，共破行業(yè)痛點

在華欣資本創(chuàng)始人范晉濤博士主持下，來自海石商用、桑達(dá)銀絡(luò)、食方科技、明康匯的高管圍繞“AI賦能智慧零售融合發(fā)展”展開激辯。

共識認(rèn)為：未來競爭不在單點技術(shù)，而在“硬件+算法+數(shù)據(jù)+場景”的生態(tài)協(xié)同能力。

展臺亮點：全店實時分析系統(tǒng)，看見可落地的智能方案

論壇同期，吉方工控展臺成為全場焦點。

吉方展出系列新品，基于邊緣大模型并行推理的全店實時分析系統(tǒng)，融合多模態(tài)數(shù)字人、AI防損、缺貨檢測、客流計數(shù)與自助收銀，實時完成全店分析與缺貨秒級報警，幫助零售門店降低人力與損耗、提升補貨效率與顧客體驗，解決巡店難、損耗高的問題，適配便利店、超市及各類實體零售空間。

本次論壇不僅是一場思想盛宴，更標(biāo)志著中國智慧零售從“單點智能”邁向“系統(tǒng)協(xié)同”的關(guān)鍵轉(zhuǎn)折。以英特爾與吉方工控為代表的“技術(shù)+硬件”雙引擎，正攜手生態(tài)伙伴，筑牢可信賴的數(shù)智底座，共赴零售高質(zhì)量發(fā)展的新未來。